29. April 2014

"Wiener Kongress" Special: Gerstners Mega Catering

Weil es so gut gepasst hat zu dieser Buchpräsentation ("Wiener Kongress"vom Amalthea Verlag (Rezension s.u.): Das beste Gerstner Catering das ich jemals in der Hofburg genießen durfte! Danke "Gernstner" und einen herzlichen Dank an Herrn Alagic und sein hervorragendes Team für einen wunderschönen und genussvollen Abend! Ganz im Stil wie damals - zu Zeiten des Wiener Kongresses.

Because it was so great: the best Gerstner Catering I ever was able to enjoy at the Imperial Palace! Thank you "Gernstner" for this experience and thanks to Mr. Alagic and his excellent team for a wonderful and enjoyable evening! In the style of the old times of the Vienna Congress.














mein Faworit an diesem Abend!
Gänseleber mit Wein-Gelee (vor allem viel Gelee drunter - suuuper!)


my faworit this evening! 
"Foie gras" with wine jelly (especially a lot of fine jelly - super!)









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